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Pastelitos de manzana con licor de cerezas

Date: diciembre 21, 2012

Ingredientes
100 gramos de harina
100 gramos de almendra triturada
3 huevos
80 cl de aceite de girasol
1 yogur griego
100 gramos de azúcar
1 sobre de levadura royal
2 manzanas
1 copita de licor de cerezas

Preparación:

Mezclar los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen, a continuación, añadir el yogur,el aceite y la copita de licor de cerezas continuación , añadir la almendra triturada, por ultimo añadiremos la harina mezclada con la levadura.
Cuando este todo bien mezclado colocar en moldes, pelar las manzanas y colocarlas por encima, espero que os guste.

Fuente:

Autor:
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